満開!!受粉作業しました!
こんにちは。今日はさむ〜い庄内地方です。

溜まっていたブログのアップをさせていただきます...。



昨日までのGW中はお天気もよく(昨日は午後崩れましたが)受粉作業日和!

さくらんぼのお花は満開です!!ご覧ください〜♪
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気温も上がったので蜂さんたちの動きも活発です。

GW中は人間も「毛ばたき」で受粉作業を行いました。

蜂と戯れながら、満開のお花の中での作業です。
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写真は、「毛ばたき」と受粉作業の様子。

「毛ばたき」は水鳥の羽でできているもの。

さくらんぼは自分の花粉では実をつけることができません。

他の品種の花粉を雄しべにくっつけて受粉することが欠かせないのです。

毛ばたきで花粉を絡めとってから、佐藤錦の花ひとつひとつに行き届くように、

くるくる回転させながらなでていきます。

実のなりがあまり良くない樹や、授粉樹から離れた樹を中心に受粉作業しました。

5月下旬になると受粉したものとそうでないものがはっきり分かるようになります。

その頃から、「摘果」(果実を間引く)の作業へと進みます。



美味しいさくらんぼを皆さんに味わっていただくために、丁寧に丁寧に。

今年も開園の時期に、皆さんの美味しい笑顔に出会えますように!
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by sakuranbouya_blog | 2013-05-06 18:41 | 農園レポート
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さくらん坊やの鈴木さくらんぼ園のブログです。山形県鶴岡市にある鈴木さくらんぼ園の日々をレポートします!
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当園のさくらんぼ
鈴木さくらんぼ園がある西片屋地区のさくらんぼは、昭和30年代から栽培され山形県庄内地方では数少ないさくらんぼ観光園としてご好評をいただいています。

当園は「植酸栽培」による有機肥料の施用、減農薬に取り組んでいます。植酸栽培とは、植物の根から分泌される酸(植酸)とアミノ酸・ミネラル・カルシウムを含んだ肥料による栽培方法です。

美味しく安全で安心して食べられるさくらんぼを、まごころ込めて栽培しています。ぜひ、もぎたての新鮮なさくらんぼを味わいにいらしてください!

今年のさくらんぼの収穫期は随時レポートしていきますので、よろしくお願いします。

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